Jeg elsker proteinpandekager og især proteinpandekager, der er hurtige at lave og som smager lidt syndigt. Det har jeg fundet hos Bodylab. Jeg er ikke meget for at indrømme det, for jeg vil helst lave alt fra bunden, men jeg er helt vild med disse pandekager. I løbet af den sidste uge har jeg smagt mig igennem varianterne Cookies & Cream, Blueberry Banana og Apple Cinnamon. Tilsæt mælk eller vand, ryst og steg pandekagerne i kokosolie, de er meget nemme at lave. En portion bliver til ca. 8 amarikanske pandekager og der er til ca. 7 portioner i en bøtte. Jeg har også lavet almindelige pandekager, ved “bare” at lave dejen lidt tyndere med mere vand. Begge dele er virkelig...